粮油机械制造企业是国民经济的基础产业,与其他行业关系密切、互相渗透,自身涉及的安全领域相当广泛。从粮油机械制造企业的生产工艺流程和产品的属性来看,属于典型的离散型工业,首先采用各种成形、改性、加工工艺将各种不同原材料制成形状、性能各异的零部件,然后依次组装成组件、部件、总成,最后装配成产品。由于粮油机械制造企业的工艺流程由多个独立的工艺或工序组成,采用的设备设施较为复杂,涉及的安全技术领域较多,既有机械、电气安全技术,又有防火防暴、危险化学品安全技术同时又涉及特种设备、交通运输等安全技术。同时,其产品本身也是安全隐患的重要载体。高中低技术并存,从简单的手工操作、普通车床直至数控机床、加工中心。生产批量不确定。从最简单的基础零件到结构复杂的部装件,从单纯的粮油机械产品到复杂的机-电-液一体化产品,应有尽有。由此可见,粮油机械制造企业是技术、资金、资源、劳动等多种要素同时相对密集的产业。
面对以信息产业为先导的知识经济的挑战,粮油机械制造企业在其实现传统机械制造业的高新技术化的同时,必须保障员工的生命安全和健康,提高产品的安全性能,因此,推行企业的安全管理控制是当务之急。