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领域范围:产品批发及零售(四)

来源:北航体系认证网 作者:北航体系认证网 发布时间:2012-03-27 查看次数:4437
    【领域范围】:产品批发及零售

    【专业代码】:29.07.01-05/29.08.01-09

    【案例展示】:(以大米的批发为例)

    【工艺流程以及控制方法】: 
    服务流程:采购→仓储及防护→样品展示→现场销售服务→合同评审→储运→结算→顾客投诉和顾客满意服务。
    控制方法:重点做好大米的验货、顾客要求的确认、现场销售服务,关注产品防护和储运条件、售后服务。最终通过顾客反馈和销售业绩来印证公司销售服务的综合水平,以及对实现服务目标的有效性。

    【影响产品/服务质量的关键过程、特殊过程及控制措施】:
    关键过程:采购。
    控制措施:做好供应商管理,选择有良好信誉和质量控制能力的多家供应商,做好大米的验收工作。大米质量直接影响批发业务。
    特殊过程:现场销售、商务洽谈。
    控制措施:现场的样品管理;现场环境布置和控制;产品标识和信息公示;人员授权;合同范本。
    主要审核的要点:市场调查、供方及产品信息收集;采购产品验收;产品防护和储运;交接记录;配送计划和运输外包;顾客投诉处理;现场观察样品展示、销售服务提供、商务洽谈、仓储条件。

    【与产品/服务质量直接相关的技术标准/服务规范】:
    GB 1354-2009 大米
    CCGF 101.1-2010大米 (产品质量监督抽查实施规范)
    GB7718-2004《预包装食品标签通则》

    【产品/服务(含出口产品)涉及的主要法律法规】:
    《产品质量法》
    《中华人民共和国计量法》
    《消费者权益保护法》
    《合同法》
    《食品安全法》
    《商标法》

    【相关要求证书】:
    食品流通许可证

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