1.质量的概念
质量狭义上，是产品为满忌使用要求而具备的性能，广义应从使用角度、生产角度、经营管理这三个让程并结合国家标准、行业标准和企业标准来综台考虑。可以说质量好坏是一个企业立足于市场的根本保证，是企业与其他同行竞争的基石。
2.印刷产品的质量评价的方法
印刷产品质量是印刷品各种外观特性的综合效果。对于彩色稿泖品来说，应是阶调和色彩再现忠实十原稿，墨色均匀，光;泽好， 网点不变形，套印准确， 没有重影: 透印，各种杠子，背面粘脏，以及人为的伤痕等现象。评价E刷质量，首先要看对原稿的忠实性，其次要看印刷一万张、五万张.....十万张中: 每张印刷品之间的差异性。
通常印刷品质量评价的方法有主观评价、宾观评价和综合评价三种评价方法。主观评价是评价者心理的评价，主观评价用到的工具一般是放大镜，主观评介最后是用定性指标的方法表示出来。不同的人对各个印刷品按优、良、中、差分等级或者打分，最后进行总分统计。
客观评价.一般是借助与测量工具进彳的客观评价，它不夹杂着评价者的主观看待因素。一般客观评介的T.具主要有分光光度计、密度汁、测试条等。综合评价是主观评价与客观评价相结合的评价方法，它既有主观因素又有客观因素。一般评价印刷品的质量都是用综合评价的方法。
二、质量管理发展历史概况
总体来说，质量管理从开始到现在已经经历了三个阶段，质量检验阶段(20年代到4( )年代!、统计项量管理阶段40年代到5 0年代} 称全面质量管理阶段{50年代后期到如今}。其中最早提出全面质量管堙概念( Tota7Q!u ality Managcment )的是美匡通用电器公司质量管理部的部长菲根堡姆A.V.Feigenbaun) 博士。其中质量管理坚持的八大原则是。
1.以顾客为中心
全面质量管理的第一个原则是以顾客为中心。在当今的经济活动中，任何一个组织都要依存于他们的顾客。组织或企业由于满足或超过了自己的顾客的需求，从而获得继续生存下去的动力和源泉。全面质量管理以顾客为中心，不断通过PDCA循环进行持续的质量改进来满足顾客的需求。
2.领导的作用
全面质鱼管理的第二大原则是领导的作用。一个企业从总经理展到员工层: 都必须参与到质量管理的活动中来，其中，最为重要的是企业的决策层必须对质量管理给予足够的重视。在我国的《质
量管津法》中规定，质量部门必须由总经理直接领导。这样才能够使组织中的所有员工和资源都融入到全面质量管理之中。
3.全员参与
全面质显管埋的第三大原则就是强调全员参与。在70年代，日本的OC八组达到了70万个，而到目前为止我国已注册的OC小组已经超过了1500万个，这些QC小组的活动每年给我国带来的收益超过2500亿元人民币。因此，全员参与是全面质量管理悉想的核心。
4.过程方法
全面质量管理的第四大原贝是过程方法，即必须将全面质量管埋所涉及的相关资源和活动都作为一个过程来进行管理。PDCA循环实际上是用采研究一个过程，因此我们必须将注意力集中到产品生产和质量管理的全过程。
5.系统管理
全面质量管理的第五个原则是系统管理。当我们进行一项贡量改进活动的时候，首先需要制定、识别和确定目标: 理解并统一管理一个有相互关联的过程所组成的体系。由于产品生产并不仪仅是生产部门的事情，因而需要我们组织所有部门都参与到这项活动中来，才能够最大限度地满足顾客的需求。
6.持续改进
全面质量管理的第六个原则是持续改进。实际上，仅仅做对一件事情并不因难，而要把一件简单的事情成下上万次都做对，那才是不简单的。因此，持续改进是全面质量管理的核心思想，统计技术和计算机技术的应用正是为了更好地做好持续改进工作。
7.以事实为基础
有效的决策是建立在对数据和信息进行合平逻辑和直观的分析的基础上的: 因此，作为迄今为止最为科学的质量管理，全面质量管理也必须以事实为依据，背离了事实基砧那就没有任何意义，这就是全面质量管理的第七个原则。
8.互利的供方关系
全面质量管理的第八大原则就是互利的供方关系，组织和供方之间保持互利关系，可增进两个组织创造价值的能力，从币为双方的进一步合作提供基础，谋取更大的共同利益。囚比，全面质量管理实际上已经渗透到供应恋的管理之中。
