以下为手套管理相关措施：
1、为了达到防护产品和保护员工的双重目的，防止员工手部的护肤品、毛发等掉入产品中，员工尽量应该带手套。有些工厂车间环境适宜，徒手操作，配以有效的洗手消毒措施，也可以不带。
2、一般在产品开放区域，清洁区、准清洁区的操作工要带手套。根据产品特性和环境温度，员工也要佩戴手套防止手部受伤。
3、从事搬运玻璃容器、维修设备、处理废物、接触化学品等风险性较高的工作，应佩戴防护性的手套。手部有未愈合创伤的员工，需佩戴手套。
4、有专门用于食品行业的食品级一次性手套，检测报告证明材料可接触食品。
5、为了避免交叉污染，手套的使用原则是不同工序，不同颜色，与产品颜色差异明显，一旦破损混入碎片，易于挑出来。关于手套的管理，应该统一消毒、每天回收，回收前检查有无破损，不能够带出车间，私人保管。
6、若出现破损，必须立即清理使用区域内的碎片，并及时更换；必须对受到污染产品隔离、检查确认合格的产品方可放行。
